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现货市场。现货价格目前尚未出现明显波动，短期内预计会稳定运行。但是从供需角度来看，未来价格上涨存在明显压力。
目前进入节后销售阶段，相较于节前，出库量明显收缩；就当前去库进度，结合今年库存结构特点，后市销售压力可能较大，库存风险仍然存在。替代品砂糖桔节后大幅跌价，通过降价换取的销量会对苹果市场形成挤占。
期货市场。春节前期货主力合约持续向上突破，屡创阶段性新高。但从节后首日的盘面数据来看，苹果上涨受阻，同时近期现货市场运行平稳，预计短期内苹果期价震荡运行，建议投资者日内交易为好。但从去库效果、库存结构以及消费需求等基本面情况来看，未来苹果上方压力较为明显，建议长期投资者可逢高沽空，套保者可逐步入场。仅供参考。
（文章来源：长安期货）
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