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河北新闻网讯 （通讯员梁洁、张曾良）起姜、拔出、除土、切割去秸、装箱......10月18日，在定兴县固城镇北堽上村的百亩姜田，阵阵姜香扑鼻而来，50余名采收工动作娴熟地收获着鲜姜，一片繁忙景象。
村民正在使用机器松土起姜。
“看，这个儿头大吧，红芽也比较多，第一年出姜算是丰收了，来议价的客商来了好几拨了，今年每斤能卖到两块七?！北眻洗宓持Р渴榧钦沤窨醋欧崾盏纳咝说煤喜宦Ｗ欤拔乙恢毕氪畔缜酌亲龈霾担黾拥闶杖?，经过多方考察、村‘两委’开会反复研究，我们最终决定尝试种姜。”去年，张建民带着村“两委”干部到山东考察学习，同时也将技术带了回来，今年4月份，140亩肥沃土地种上了鲜姜。
采收工展示丰收的鲜姜。
目前，该村采取“党支部+合作社+基地”的种植模式，亩产能达1万斤，今年鲜姜产值达370余万元，全部采取订单销售，鲜姜远销美国及中东地区，带动了村里14户村民就业、增收。
“我自己入了股，承包了10亩姜，平时负责这些姜的日常管理，我守着家也不用出去打工，一年也能挣10万块钱，明年我还准备再多承包40亩?！薄敖惫芗页轮径耙槐咄渥永锫敕畔式槐吒咝说厮?。据他介绍，山东鲜姜种植技术员每个月会来2至3次做技术指导，平时也会通过电话、视频等形式随时与他沟通姜的长势以及种植过程中遇到的问题?！把≡窠?，必须选这种小块的、有这种芽胚的才行。”如今的陈志栋已经从种姜的门外汉变成了行家。
装箱好的鲜姜运上了采购商的货车。
为了能让姜更好地储存，村里还投资新建了750立方米的地窖，可储存15万斤鲜姜?！懊髂晡颐亲急附种裁婊┏涞?00亩，引进深加工企业，同时扩大与收购客商的合作范畴，带着更多的村民增收致富?！碧钙鹞蠢捶⒄?，张建民满怀憧憬。
近年来，定兴县发挥资源禀赋，不断调整农业产业结构，大力发展特色农业，特色农业种植面积达25万亩，主要涵盖了蔬菜、水果、杂粮、食用菌、中草药、花卉等类别。目前已打造了石象、隆华、溯朴等12个农业特色种植品牌，促进农业增效农民增收。
